नमक को सफेद जहर कहा जाता है क्योंकि इसका अधिक सेवन करने से शरीर को कई बीमारियों का सामना करना पड़ सकता है। किडनी इस अतिरिक्त नमक के दबाव को सहन नहीं कर पाती हैं, जो उन्हें खराब कर सकता है। इसके अलावा, पेन किलर्स और डिहाइड्रेशन जैसी कुछ और चीजें भी धीरे-धीरे किडनी को नुकसान पहुंचाती हैं। इसलिए, नमक और अन्य ऐसी चीजों के सेवन से बचने के लिए सतत ध्यान देना जरूरी है।
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